Bardzo szybki i łatwy obiad dla każdego!wypróbuj jak łatwo przyrządzić.
30 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
Pojedyncza pierś z kurczaka
Ziemniaki (ile zjecie)
Puszka marchewki z groszkiem
Olej do smażenia
Sól ,pieprz
Jedno jajko
Kilka plasterków sera żółtego
Dwie łyżki mąki
Bułka tarta
Kurczak nadziewany serem z ziemniakami oraz marchewką z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cała puszkę marchewki z groszkiem wraz z wodą zagotować w garnuszku.
Ziemniaki w drobną kostkę pokroić szybciej się ugotuja i tak będą tłuczone.
Pierś przekroić w zdluz na cztery kotlet rozbić aby były cienkie.
Ser położyć na kotlecie tak aby nie wystawia poza brzegi mocno zwinąć zamoczyc w jajku (z solą i pieprzem)dociskając cały czas obtaczamy w bułce tartej każdego kolejno.
Ważne aby układać je ciasno w małej miseczce która przez smażeniem wkładamy minimum na 10 min do lodówki.
Marchewkę zageszczamy mąką w zależności jak gęsta lubimy.
Piersi Smażymy na rozgrzany olej do złocistego koloru.
Ziemniaki można utlucz z koperkiem.
Smacznego
2.Mocno uciskamy
3.Smazymy na goraco
4.Ser wyplywa
Porady
Ziemniaki podawać z koperkiem oraz natką pietruszki ja dodaje łyżkę masła do tluczenia
Komentarze