KURCZAK DUSZONY Z WARZYWAMI

5 (197 ocen)

  • 60 min

Pyszne,lekkie danie z kurczakiem i aromatycznymi warzywami w pysznym sosiku

  • 60 min

Składniki:

  • 1 kg pałek z kurczaka
    1/3 kalafiora
    3 marchewki
    1 cukinia
    peczek natki pietruszki
    500 ml bulionu warzywnego
    200ml smietany 18
    łyzka mąki
    łyzka oregano
    2 zabki czosnku
    olej do smazenia
    sól pieprz do natarcia kurczaka-po 3 łyżeczki
Wystaw ocenę:

5 (197 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kurczak duszony z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • podsmażamy kurczaka 1. Kurczaka nacieramy solą i pieprzem,odstawiamy na godzine do lodówki.Po wyjeciu kurczak obsmażamy go na rumianu na oleju.
  • kurczak w sosie 2. Obsmażonego kurczaka przekładamy do głebszej patelni,dolewamy ciepły bulion,dodajemy czosnek,dusimy ok 30 minut.Po tym czasie dokładamy pokrojone w słupki marchewki,rózyczki kalafiora i plastry cukinii,dodajemy oregano,dusimy kolejne 10 minut.Śmietanę mieszamy z maką,hartujemy odrobiną sosu,mieszamy z zsosem z patelni,zagotowujemy.Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Kalafior Kurczak Marchewka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować