Dorsz to moja ulubiona ryba. Nie robię go często, ale staram się zawsze przyrządzić go smacznie. Kulki polecam z makaronową sałatką z kapustą pekińską.
40 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
50 dag filetów z dorsza,
20 dag gotowanych ziemniaków,
1 ugotowana marchewka,
jajko,
pół pęczka szczypioru,
2 ząbki czosnku,
łyżka mąki ziemniaczanej,
bułka tarta (2 łyżki do farszu i ok. 2 łyżki do panierki)
sól, pieprz,
suszona bazylia,
olej do smażenia.
Komentarze