Kućmok ziemniaczany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki umyć, obrać ze skórki, zetrzeć na tartce. Cebulę zetrzeć na tartce , dodać do ziemniaków, przyprawić solą , vegetą i pieprzem, wymieszać Przygotować formę 32x20 cm, wysmarować tłuszczem. Dno formy wyłożyć plastrami boczku. Wlać masę ziemniaczaną, wyrównać. Na wierzch znów ułożyć plastry boczku. Piec w piekarniku w 180 stopniach przez 60 min. Po upieczeniu wyłożyć na talerz. Podawać na gorąco z przystawkami
Komentarze