Kućmok Tomasza

4.49 (162 ocen)

Zwane także pod nazwą "baba ziemniaczana". Smaczne i proste danie. Każdy sobie z nim poradzi.

Składniki:

  • ok. 1,5 kg ziemniaków
    1 duża cebula
    2 duże jaja
    10 dkg kiełbaski
    15dkg boczku pokrojonego w kostkę
    1/2 szk. mąki pszennej
    sól, pieprz (lub wegeta) do smaku



    Duża tortownica,
    margaryna, bułka tarta
Wystaw ocenę:

4.49 (162 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kućmok tomasza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki i cebulę ucieramy na drobnej tarce, dodajemy do masy jaja, mąkę i kiełbasę. Solimy i pieprzymy do smaku.
    Masa powinna mieć konsystencję taką, jak na placki ziemniaczane.
  • 2. Do Masy ziemniaczanek dodajemy kawałki kiełbasy i boczku. Mieszamy.
  • 3. Brytfankę smarujemy margaryną posypujemy bułka tarta, wylewamy masę.
    Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180stopni około 50minut.

Porady

Kućmok dobrze smakuje z sosem pomidorowym, bądź z gulaszem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować