Kruche ciasto z porzeczkami i budyniem
Składniki:
- na ciasto
żółtka jaj - 2 szt
jajko - 1 szt
margaryna - 250 g
mąka - 4 szkl pełne
cukier - 1/2 szkl
śmietana 24 % - 2 łyżki
proszek do pieczenia- 1,5 łyżeczki
budyń :
mleko - 4 szkl
budyń śmietankowy - 3 opak bez cukru
cukier - 4 łyżki
dodatkowo :
porzeczki czerwone - 500 g
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kruche ciasto z porzeczkami i budyniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Porzeczki oszypułkować, umyć, osączyć na sicie.
- 2. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia, wysypać na stolnicę.
- 3. Do mąki dodać posiekaną margarynę i pozostałe składniki, zagnieść kruche ciasto.
- 4. Podzielić ciasto na 2 części, włożyć do lodówki na 60 minut.
-
5.
Blachę o wymiarach 40x26 wysmarować tłuszczem, wylepić ciastem dno blachy.
Na ciasto wyłożyć porzeczki. -
6.
Budyń:
Do garnka wlać 0,5 litra mleka, dodać cukier , zagotować. - 7. W pozostałym mleku, rozmieszać budynie, wlać na gotujące się mleko, mieszając doprowadzić do zagotowania i zgęstnienia budyniu.
- 8. Wylać gorący budyń na porzeczki.
- 9. Drugą część ciasta zetrzeć na tarce.
-
10.
Wstawić blachę z ciastem do nagrzanego piekarnika do 180 stop.
Piec przez 45 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze