Kruche rożki z jabłkami
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
4 szklanki mąki krupczatki
1 szklanka kwaśnej śmietany
2 dag świeżych drożdży
szczypta soli
1 kostka margaryny (250g )
1 płaska łyżka cukru
kilka kropli aromatu pomarańczowego lub waniliowego
3-4 jabłka (najlepiej renety )
Lukier:
1/2 szklanki cukru pudru
1 białko
1/2 - 1 łyżeczka soku z cytryny
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Kruche rożki z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do naczynia wsypać mąkę, margarynę pokroić nożem i wymieszać z mąką.
Dodać śmietanę wymieszaną z rozdrobnionymi drożdżami, szczyptę soli i cukier oraz kilka kropli aromatu (można pominąć).
Wyrobić ciasto, aż będzie jednolite i miękkie. Zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 30 minut. -
Schłodzone ciasto podsypać lekko mąką i cienko wałkować. Kroić kwadraty ok.8cm.
Na każdy kwadrat nakładać plasterek jabłka, składać w trójkątny rożek, zlepić boki i kłaść na przygotowana blaszkę. -
3.
Piec w temperaturze 160°C 25-30 minut.
Składniki na lukier dokładnie ze sobą wymieszać.
Zrumienione rożki wyjmujemy i jeszcze ciepłe smarować lukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JabłkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze