Serowe rożki z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiać na blat razem z cukrem waniliowym. Dodać posiekane, miękkie masło,twaróg i żółtka. Zagnieść elastyczne ciasto, zawinąć w folię i włożyć na 30 minut do lodówki. Jabłka obrać, pokroić w cienkie plasterki.
2.Ciasto podzielić na dwie części. Podsypać mąką i rozwałkować placki na grubość ok. 0,5 cm. Szklanką wycinać kółka.
3.Na każde kółko położyć po kawałku jabłka i zlepić ciasto po środku. Ciastka ułożyć na blaszce lub kratce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka piec do zrumienienia przez ok.15-20 minut w 180 st. Po wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Smacznego!
Komentarze