Kruche rogaliki waniliowe z jabłkiem
Anna Pawlik
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszne rogaliki z kruchego ciasta, nadziane jabłkami pokrojonymi w kostkę i oprószonymi cynamonem.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 szklanki mąki krupczatki
200 gram zimnego masła
1/2 szklanki cukru
2 jajka
2-3 łyżki gęstej śmietany
20 gram cukru waniliowego
cukier puder do posypania
Nadzienie:
1 duże jabłko
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka cukru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Kruche rogaliki waniliowe z jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do mąki dodajemy cukier zwykły i waniliowy, posiekane zimne masło, śmietanę oraz żółtka. Zagniatamy ciasto i dzielimy je na 3 części. Każdą z nich zawijamy w folię spożywczą i chowamy do lodówki na minimum godzinę.
Wyjmujemy po jednym kawałku ciasta z lodówki i rozwałkowujemy na kształt koła, a następnie kroimy na 8 trójkątów, tak jak pizzę.
Jabłko kroimy w kostkę, posypujemy cukrem oraz cynamonem, mieszamy. Nakładamy nadzienie na każdy kawałek ciasta i zwijamy formując rogaliki.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Układamy na niej rogaliki i smarujemy rozbełtanym białkiem. Pieczemy przez około 14-15 minut w piekarniki nagrzanym do temperatury 180 stopni z opcją grzania góra-dół, aż rogaliki się zarumienią.
Podajemy oprószone cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kruche rogaliki z powidłami
Są to zdecydowanie najlepsze rogaliki jakie jadłam Do tej pory moim faworytem były drożdżowe, jednak te wygrywają z nimi pod wieloma względami. Ciasto nie rośnie, więc rogaliki nie zmieniają swojego kształtu, powidła są równomiernie rozprowadzone i nie wyciekają bokiem (chyba, że jest ich zbyt dużo)....
Kruche rogaliki z budyniem
Dzisiaj mam dla Was kolejny przepis na pyszne rogaliki, niezwykle kruche i słodkie. Są tak pyszne, że bardzo szybko znikają z talerza. Upieczcie, a przekonacie się jak są dobre. Dodam, że bardzo dużo ich wychodzi. Budyń i kruche ciasto to doskonałe połączenie. Bardzo polecam. Zapraszam :)
Komentarze