Kremowa zupa ze szpinaku i pokrzywy

  • wyświetlono: 1172 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zupa jest niskokaloryczna i baaardzo zdrowa, a co najważniejsze - pyszna!

Mysiunia
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 35min

Składniki

50 gram szpinaku
20 sztuk młodych pokrzyw
4 ziemniaki
1 cebula
2 ząbki czosnku
600ml wody
1 łyżka masła
sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Kremowa zupa ze szpinaku i pokrzywy

  • 1. Zbieramy pokrzywy i płukamy je pod bieżącą wodę, przygotowujemy szpinak i pozostałe składniki. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, zalewamy wodą, dodajemy pół łyżeczki soli i gotujemy do miękkości. Cebulę kroimy w kostkę, czosnek grubo siekamy i przesmażamy na łyżce masła. W chwili kiedy ziemniaki są już całkiem miękkie dodajemy w całości szpinak, pokrzywy oraz przesmażoną z czosnkiem cebulkę, całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem i gotujemy jeszcze 3 minuty. Zupę dokładnie blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Przygotowaną zupę przelewamy do talerzy i podajemy z chrupkim pieczywem.
PP_06-2014

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusezonowe_przysmaki

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z dyni ze szpinakiem.

Dodane przez: Świeca Urszula

Zupa z dyni ze szpinakiem

Zupa kuchni włoskiej, poczęstowała...

zupa ze szpinaku i sałaty

Dodane przez: Lenka Syrenka

Zupa ze świeżego szpinaku i sałaty

w wersji dla dzieci to zupa Shrekowa

ZUPA POROWA ze SZPINAKIEM  i FASOLĄ

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

ZUPA POROWA ze SZPINAKIEM i FASOLĄ

Zupa jest sycąca i bardzo zdrowa....

Zupa ze szpinaku

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa ze szpinaku

Lekka i pożywna.

Zupa wiosenna z pokrzywy

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa wiosenna z pokrzywy

Gratka dla smakoszy szpinaku. Działa...

zupa krem ze szpinakiem

Dodane przez: aneczka791

Zupa krem ze szpinaku

Pyszna i zdrowa zupka, często ją...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE