Krem z fasoli z chrupiącym boczkiem
- 20 min
jest wspaniały!!! nauczyłam się go robić po kursie, który prowadziła wspaniała włoska kucharka, więc polecam wypróbować włoską przystawkę!!
- 20 min
Składniki:
- Krem z fasolki z chrupiącym boczkiem (dla 6 osób)
2 małe cebule
tymianek
rozmaryn
2 pomidory
30 gram masła
3 ząbki czosnku
3 puszki fasoli białej (600 gram lub ugotowanej)
chili
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
3 łyżki kwaśnej śmietany
6 plasterków boczku
pietruszka- do dekoracji
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiKrem z fasoli z chrupiącym boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Obrać czosnek, cebulę i drobno pokroić. Roztopić masło na patelni- wrzucić cebulę, czosnek, fasolkę i pomidory na ok 10 minut. Smażyć na małym ogniu systematycznie mieszając. Następnie przełożyć wszystko do pojemnika i blenderem zmiksować dodając koncentrat, śmietanę, zioła i przyprawy. Po uzyskaniu jednolitej konsystencji- krem podzielić na porcje, przełożyć do szklanych pojemniczków bądź innych foremek. Boczek podsmażyć na patelni na chrupiące kawałki, udekorować nim i listkami pietruszki każdą porcję. Można serwować na ciepło i zimno.
Porady
Można serwować na ciepło i zimno.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WłoskaPodobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze