Kotlety w 20 minut - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę mieszamy z wodą, aby otrzymać ciasto, które konsystencją przypominałoby ciasto na racuchy. Do powstałej masy dodajemy udko i fileta pokrojone w drobną kostkę, starte pieczarki i żółty ser (starty lub pokrojony w drobną kostkę), odcedzoną kukurydzę i groszek. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Podajemy np. z ryżem i sosem pomidorowym oraz surówką z kiszonej kapusty.
Komentarze