Migdałowe ciasteczka w 20 minut
Przepis dnia
Anita Zegadło
- 20 min
- Dla 4 osób
Szybkie w przygotowaniu ciasteczka z mąki migdałowej. W środku miał być migdał ale nie miałam akurat, więc w zastępstwie jest orzech włoski.
- 20 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 250 g mielonych migdałów
2 łyżeczki (8 g) proszku do pieczenia
50 g cukru trzcinowego/cukru kokosowego/erytrytolu
2 jaja
kilka kropli aromatu migdałowego
1 łyżka kakao/karobu
40 g cukru pudru np. trzcinowy
kilka połówek orzechów włoskich lub migdałów
Wystaw ocenę:
4.75 (4 ocen)
Zobacz również:
CiastkaMigdałowe ciasteczka w 20 minut - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Suche składniki umieszczamy w misce. Wbijamy 2 jaja, dodajemy aromat migdałowy i łyżką mieszamy całość do połączenia się wszystkich składników (pod koniec mieszałam ręką). Blachę do pieczenia wykładamy papierem. Następnie z ciasta formujemy kuleczki mniej więcej wielkość orzecha włoskiego. Do miseczki wsypujemy cukier puder. Każdą kulkę obtaczamy w cukrze pudrze i układamy na blasze. W środek każdej kulki wciskamy migdał lub kawałek orzecha włoskiego. Pieczemy 20 minut w 175 stopniach C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka migdałowa
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze