Kotlety schabowe w cieście naleśnikowym

  • wyświetlono: 18773 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Gorąco polecam :)

caroline1983
  • 4 porcje
  • Średni

Składniki

- kotlety schabowe: 4 sztuki
- jajo: 1 sztuka
- mleko: 0.5 szklanki
- mąka około: 0.5 szklanki
- musztarda sarepska: 2 łyżki
- cebula: 1 sztuka
- posiekana zielenina: 3 łyżki
- sól około: 0.25 łyżeczki
- pieprz: 4 szczypty
- olej do smażenia około: 0.25 szklanki

Sposób przygotowania przepisu:

Kotlety schabowe w cieście naleśnikowym

  • 1. Kotlety bardzo cienko rozbić (max. 0,5 cm grubości). Każdy kotlet oprószyć solą i pieprzem. Posmarować z jednej strony musztardą. Cebulę bardzo drobno posiekać, wymieszać z siekaną zieleniną. Na środku każdego kotleta ułożyć trochę cebuli (na stronie posmarowanej musztardą), następnie złożyć na pół i docisnąć brzegi. Cebulę można wcześniej zeszklić. Z jajka, mleka i mąki zrobić bardzo gęste ciasto naleśnikowe. Każdy kotlet maczać w cieście ze wszystkich stron i smażyć na oleju na złoty kolor. Farsz z cebuli można zastąpić dowolnym innym np. z grzybów (grzyby najpierw usmażyć), a zamiast musztardy kotlety można posmarować ketchupem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

obiadkomuniakotlety schabowekonkurs_karnawał

Komentarze

Podobne przepisy

image-1witxr7

Dodane przez: ewuska2016

Kotlety schabowe w chipsach

Kotlety są bardzo chrupiące.

Kotlety schabowe w piwie

Dodane przez: Kloruś

Kotlety schabowe w piwie

Delikatne, soczyste mięso usmażone...

Kotlety Schabowe.

Dodane przez: Słodko Słodka

Kotlety Schabowe Moczone w Mleku i Cebuli

Jestem raczej "drobiowa " dziewczyna,ale...

Kotlety schabowe w wiórkach kokosowych

Dodane przez: dorota w

Kotlety schabowe w wiórkach kokosowych

Pyszna odmiana dla kotleta schabowego.

kotlety

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Kotlety schabowe w sosie czosnkowym

Inna odmiana kotleta schabowego,...

Kotlety schabowe w orzechach włoskich

Dodane przez: dorota w

Kotlety schabowe w orzechach włoskich

Pyszny kotlet schabowy panierowany...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE