Kotleciki z kalafiora i marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach, zaś cebulę kroimy w drobną kostkę. Całość smażymy na maśle do miękkości doprawiając solą i pieprzem.
2.Kalafiora gotujemy do miękkości, po czym rozdrabniamy widelcem.
3.Marchewkę, cebulę, kalafiora, jajka, natkę pietruszki i skrobię kukurydzianą razem mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem i formujemy.Nakładamy łyżka na rozgrzaną patelnię i smażymy na złoty kolor.
Porady
Fani panierki na kotlecikach mogą kotleciki obtoczyć w bułce tartej
Komentarze