Konfitura z jabłek
R'n'G Kitchen
- 6 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Jabłka z rodzinnego ogrodu. Jeszcze "poniemieckie". Nie znamy nazwy odmiany, ale pyszne, nie nadające się do przechowywania zimowo. Dziękujemy siostrze za dostawę, Łukaszowi.
- 6 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg jabłek ( szara reneta najlepsza )
półtora kg cukru
3/4 l wody
1 cytryna
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Konfitura z jabłek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Zagotowałem gęsty syrop z cukru i wody, dodałem jabłka, zagotowałem, odstawiłem na jeden dzień. Następnego dnia wyjąłem jabłka, zagotowałem syrop , zalałem nim gotujące się jabłka, smażyłem na małym ogniu, gdy były przezroczyste dodałem pokrojoną bardzo cienko skórkę cytrynową, smażyłem jeszcze kilka minut. Taka konfitura świetnie nadaje się do przekładańców i do tortów bakaliowych.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze