kolteciki z czosnkiem

Kolteciki z czosnkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Piersi z kurczaka oczyścić, leciutko rozbić.
• 2. Wszystkie składniki razem wymieszać w garnuszku (2 jajka + łyżka magii + 1 łyżka musztardy + 2 łyżki mąki ziemniaczanej + 1/2 łyżeczki pieprzu + czosnek) Kotleciki włożyć do garnka z zalewą. Wstawić do lodówki na 24h (ja robię wieczorem i na drugi dzień na obiad już są pyszne)
• 3. W zależności od upodobania kotleciki można smażyć bezpośrednio na tłuszczu lub uprzednio opanierowane w bułce tartej
• 4. Można przepis zmodyfikować: kotleciki namoczone w zalewie, na drugi dzień pokroić w kosteczkę, dodać sos z czosnkiem w którym się moczyły oraz dodatkowo 2-3 łyżki mąki i 2 łyżki majonezu oraz kilka gałązek posiekanej zielonej pietruszki, dokładnie wymieszać.
• 5. Łyżką nakładać masę na rozgrzany tłuszcz. Smażyć z obu stron na złoty kolor.