kokosanki

  • wyświetlono: 1708 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Te kokosanki są przepyszne ! :-) i przede wszystkim szybkie w przygotowaniu. Polecam to zarówno zaawansowanym jak i początkującym osobom :-)

adria
  • 90min

Składniki

Ciastko
1. 1 kostka margaryny
2. 3/4 szklanki cukru
3. 2 łyzki śmietany
4. 2 całe jajka
5. 2 żołtka
6 .2 szklanki mąki
7 .2 łyzeczki proszku do pieczenia

Polewa czekoladowa
1. Półtorej kostki margaryny
2. Połowa szklanki cukru
3. 4 łyżki smietany
4. 5 łyżek ciemnego kakao

Plus opakowanie lub dwa opakowania wiórków kokosowych w zależności od rozmiaru opakowania

Sposób przygotowania przepisu:

kokosanki

  • 1. Biszkopt
    Kostke margaryny rozpuścic z cukrem, dodać 2 łyżki śmietany , i ostudzić.
    Nastepnie dodać 2 całe jaja i 2 żółtka
    Mąke przesiać z proszkiem do pieczenia i przesiać do wcześniej przygotowanej masy.
    Wszystko zmiksować, wylać na forme i piec w 180 st przez 30-40 min.
    Kiedy ciasto się upiecze pozostawić je do wystudzenia.
    Polewa :
    Margaryne roztopić wraz z cukrem, śmietaną i kakao
    Mase podgotować aby składni ładnie się połączyły. Wystudzić polewę.

    Ciasto możemy pokroić w dowolne kawałeczki, mogą to być trójkąty lub kwadraty.

Porady

Ciasto pokroić Najlepiej na niewielkie kawałeczki ponieważ po obtoczeniu w kokosie nasze ciasteczka przybiorą na objętości :-)
Po ostudzeniu polewa może wydawać się zbyt rzadka ale może to oznaczać to że nie jest jeszcze wystarczająco ostudzona.
Jeśli chodzi o cukier w cieście to możemy dodać mniejszą ilość bardziej w wersji Fit :-)
Po obtoczeniu już w kokosie ciasta , ostrożnie je układac na tacce lub talerzyku najlepiej je pooddzielać gdyż wszystkie poukładane na sobie posklejają się i będzie trudno je oddzielać.
Maczając ciastko w polewie możemy to zrobić za pomocą widelca :-) , po prostu nabijając widelec w cieście i tak obtaczać w polewie.

Smacznego ! :-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciemama_mnie_nauczylaciasteczkakokossłodkiepolewakokoksanki

Komentarze

Podobne przepisy

Kokosanki

Dodane przez: edytaha

Kokosanki

Ciastka bardzo niebezpieczne! Choć...

Kokosanki

Dodane przez: dagita

Kokosanki

Małe kokosowe ciasteczka na szybki...

kokosanki

Dodane przez: Kaska

Kokosanki

Szybkie do przygotowania ciasteczka...

kokosanki

Dodane przez: Anyzkowo

Kokosanki

Macie ochotę na coś słodkiego ?Przygotowanie...

Kokosanki

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Kokosanki

Filiżanka kawy… kokosanki… i dobry...

Kokosanka

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kokosanka

Szybkie, łatwe i wilgotne ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE