KNEDLE A'LA MAKŁOWICZ
- 60 min
Składniki:
- 100 gr szynki tyrolskiej
1 cebula
2 łyżki masłą
200 gr czerstwego pieczywa przennego
3 jaja
200 ml mleka
4-5 łyżek mąki
pęczek natki pietruszki
pęczek szczypiorku
szczypra suszonego majeranku
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Knedle a'la makłowicz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski włożyć pokrojone w kostkę pieczywo. Na patelni roztopić masło i dodać posiekaną cebulę - zeszklić. Dodać całość do pieczywa. Potem dodać jajka, rozkłócone z mlekiem, wymieszać i odstawić na 30 min. Dodać pokrojoną w kostkę szynkę, majeranek, posiekaną pietruszke i szczypiorek, mąkę - doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać dłońmi i formować knedle. Gotowac w osolonym wrzątku ok. 15 min.
Porady
Podawać np. z kapustą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Majeranek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze