Kluski śląskie z schabem w sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. schab kroimy na kawałki przyprawiamy przyprawa smażymy na oliwie obie strony podlewamy wodą i dusimy pod przykryciem dodajemy do sosu suszone prawdziwki lub podgrzybki
2. Kluski śląskie ziemniaki dusimy dodajemy jajka make odrobine wody i soli wyrabiamy ciasto formujemy kulki i w każdej robimy dziure
gotujemy w osolonej wodzie 6- 8 minut od wypłyniecia
3. Sos zaciągamy mieszanką wody z mąką
Komentarze