REKLAMA
Pyszne kluski śląskie w aromatycznym sosie z pomidorów, cebuli i marchewki z kawałkami kurczaka.
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejętnie zagospodarować pozostałości z lodówki. Z pieczonych mięs/wędlin można zrobić gulasz, gęstą zupę, którą domownicy chętnie zjedzą np. z kluskami śląskimi.
Uwielbiam wiosnę i młodą kapustę danie, które dziś przygotowałam może zaskakiwać a nawet bulwersować… szczególnie osoby pochodzące ze Śląska. Młodą kapustę przygotowuje na różne sposoby, od surówek po bigosy, ale dziś będzie wyjątkowo, postanowiłam ją zamknąć w kluskach śląskich w połączeniu z pieczarkami, okraszone boczusiem mają moc.
Wprawdzie przepisów na śląskie jest już mnóstwo i wszystkie prawie takie same, ale pozwolę sobie dołożyć jeszcze jeden
Kluski śląskie z kapustą kiszoną i pieczarkami. Danie polecam na piątkowy obiad,ale i nie tylko.W tym roku takie kluchy gościły u mnie z różnymi nadzieniami,a dziś kolejna smaczna odsłona :-)
Wyśmienite. Warto je spróbować. Polecam.
Często jest tak, że z miejsc które odwiedzamy przywozimy obrazy, wspomnienia, smaki. Bogracz to danie kuchni śląskiej i ja mój zrobiłam na wzór tego śląskiego. Też bardzo dobry.
Kluski bez grama mąki pszennej. Pyszny sos o smaku pieczarek i czosnku. Czego chcieć więcej?
Połączenie wieprzowiny z ogórkiem i grzybowymi warzywami na patelnię jest chyba jednym z ciekawszych jakie jadłam. Do tego kluski śląskie i obiad mamy "na wypasie".
Moja rodzina przepada za takimi obiadami.Tradycyjne kluski śląskie nadziałam mielonym mięsem,do tego pysznie pachnąca i zrumieniona cebulka....coś pysznego.Polecam na niedzielny obiad i nie tylko.
1. Zarejestruj się lub zaloguj na naszej stronie
2. Dodaj przepis, a zyskasz szansę publikacji w naszych magazynach i wygrania 100zł, 75zł lub nagrody rzeczowej
Anna Trojanowska Zochniak
Matka, żona i kucharka :)
a w magazynie i serwisie ekspert, który czuwa nad waszymi przepisami i zdradza kulinarne patenty
Ostatnio skomentowane
Krem z dyni z soczewicą i orzechami