Klopsy z kapusty
- 60 min
Proste w wykonaniu i smakują rewelacyjnieW moim domu rodzinnym goszczą na Wigilijnym stole od ponad 50 lat! Przepis mojej Prababci;)
- 60 min
Składniki:
- Składniki:
-1kg kapusty pekińskiej, może być też inny rodzaj, ale tej kapusty nie musimy mielić
-1-2 jajek
-bułka tarta
-sól, pieprz do smaku
-olej lub oliwa do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Klopsy z kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Kapustę kroimy w drobne paseczki. Wrzucamy do garnka, zalewany wodą i gotujemy ok. 30 min na wolnym ogniu. Po ugotowaniu odcedzamy i studzimy. W razie potrzeby mielimy. Przerzucamy ją do miski, podajemy jajka, bułkę tartą i przyprawy. Formujemy klopsiki. Z 1 kg wyjdzie ok. 10 klopsów średniej wielkości. Smażymy na oleju bądź oliwie na brązowy kolor.
Porady
Pierwotnie wykorzystywałam zwykłą kapustę, ale kapusta pekińska szybciej się gotuję i nie trzeba jej mielić
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegetariańskaPodobne przepisy
Komentarze