Keks na białkach z truskawkami
agarybak
- 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Kiedy zostaną nam białka można przygotować takie proste, szybkie, ale bardzo smaczne ciasto. Z truskawkami jest wilgotne, idealne na wizytę niezapowiedzianych gości :) Polecam :)
- 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szklanki mąki
200 g masła
7 białek
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g truskawek
lukier: 1 szklanka cukru pudru
2 łyżki soku z cytryny
odrobina czerwonego barwnika
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Keks na białkach z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miękkie masło utrzeć na puch, po trochu dodając cukier. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i połączyć z masłem. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli i delikatnie wymieszać z całością.
- 2. Truskawki umyć , osuszyć, pozbawić szypułek i pokroić w niewielką kostkę. Keksówkę o dł.30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać połowę ciasta i poukładać połowę truskawek. Wylać pozostałe ciasto i na wierzchu powtykać pozostałe truskawki. Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 st. Piec ok.40-50 min. w 180 st. Wystudzić.
- 3. Lukier: Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny, odrobiną gorącej wody i barwnika. Polać po wierzchu ciasta. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PiknikPodobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze