Kawowiec

Kawowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Dwa jajka i 5 żółtek utrzeć z cukrem i margaryną. Dodać serki homogenizowane i mleko w proszku, dokładnie wymieszać.
• 2. 2 łyżki kawy rozpuszczamy w 1,5 szklanki wrzącej wody. Tortownicę o średnicy 28cm wykładamy papierem, układamy biszkopty nasączone w zimnej kawie.
• 3. Żelatynę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, ostudzić. Dodać do masy, dokładnie wymieszać. Połowę masy wylać na biszkopty.
• 4. Następnie ułożyć drugą warstwę nasączonych biszkoptów przykryć resztą masy. Posypać startą czekoladą. Wstawić do lodówki na 1 godzinę.