Kasza z sosem sojowym i pieczonymi warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę, selera i pietruszkę kroję w małą kostkę, pora w plastry. Warzywa mieszam z olejem połączonym z przyprawami. Przekładam na blachę, piekę w 200 stopniach około 20 minut.
Kaszę gotuję w lekko osolonej wodzie, odcedzam i łączę z sosem sojowym.
Układam warstwy: kasza gryczana, natka pietruszki, pieczone warzywa. Całość posypuję posiekanym szczypiorkiem.
Komentarze