Kąski z kurczaka w cieście curry
- 30 min
Kurczak w cieście curry smakuje zawsze, dodatkową zaletą dania jest to, że zrobiona jest z trybowanych udek kurczaka-mięso z tej części kurczaka jest dużo bardziej soczyste niż z piersi
- 30 min
Składniki:
- 3 trybowane udka z kurczaka
2 łyżki pasty curry
2 szkl mleka
1 szkl mąki
1 jajo
sól, pieprz
olej do smażenia
Na sos:
Składniki
5 łyżek gęstego greckiego
5 łyżek majonezu
2 ząbki młodego czosnku
pół pęczka szczypiorku
sól i pieprz
Wystaw ocenę:
4.49 (164 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKąski z kurczaka w cieście curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko, mąkę jajo, curry i przyprawy wymieszać, a następnie odstawić ciasto na ok 0,5 godz aby ciasto zgęstniało. Mięso pokroić na małe kawałeczki, maczać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
- 2. Czosnek przecisnąć przez praskę. Szczypior drobno posiekać. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Gorące kąski podawać z sosem. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kąski z kurczaka w cieście
Smaczne maleńkie kawałki kurczaka w cieście smażone w głębokim oleju, idealne jako przystawka na imprezę lub po prostu na obiad z frytkami i surówką. Ja proponuje podać z ulubionym sosem np. czosnkowym :) uwielbiam domowe fast' foody :) kąski świetnie smakują na ciepło jak i na zimno.
Komentarze