Karkówka ze śliwką
Marta Daszkowska
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Najbardziej lubiana karkówka w mojej rodzinie. Jest przygotowywana na każdą okazję i znika ze stołu jako pierwsza.
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1kg karkówki w plastrach (u mnie 6)
12 suszonych śliwek
Sól i pieprz
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Karkówka pieczonaKarkówka ze śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karkówkę przyprawić solą i pieprzem, naciąć w dwóch miejscach i wsadzić śliwki. Mięso smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podczas smażenia proponuję przykryć patelnie pokrywką, mięso strasznie pryska. Usmażone mięso przełożyć do garnka, zalać gorącą wodą do połowy wysokości mięsa. Dusić na małym ogniu do miękkości ok 40-50 minut w zależności od grubości mięsa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śliwki węgierki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Śledzie ze śliwką
Śledź - król polskiego morza i naszej kuchni. Spożywany najczęściej jako tradycyjne danie wigilijne, a w ciągu roku jako pyszna przekąska pod mocniejsze trunki. Jest wiele pysznych sposobów na przygotowanie tej wartościowej ryby. Ja tym razem zachęcam Was do połączenia tej wspaniałej ryby ze śliwką....
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze