Karkówka w sosie słodko-kwasnym z pieczarkami i cebulką

  • wyświetlono: 7106 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Karkówka zrobiła furorę na imprezie rodzinnej.Jest obłędna w smaku,

smaczna owca
  • 120min

Składniki

1,30 kg karkówki
0,40 kg pieczarek
duża cebula, 3 ząbki czosnku
duży słoik ogórków konserwowych
duży ketchup dobrej jakości
5 łyzek oliwy
mąka,sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Karkówka w sosie słodko-kwasnym z pieczarkami i cebulką

  • 1.
    Karkówkę pokroić w grube plastry, posolić, popieprzyć, natrzeć rozgniecionym czosnkiem, odstawić na godzinę do lodówki. Następnie toczyć w mące i obsmazyć na złoty kolor. Pieczarki, cebulę i połowę ogórków ze słoika pokroić w plasterki.Cebulę w krążki.Naczynie posmarować /dno/ marynatą i na to ukladać na przemian warzywa i mięso w naczyniu żaroodpornym. Wymieszać 1/2 butelki ketchupu z 1/2 słoika zalewy z ogórków i oliwą. Zalać mięso. Piec ok 1 godz w piekarniku.

Porady

Najlepiej smakuje z purre ziemniaczanym

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadszkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

image-05y9lur

Dodane przez: mamajagody_2010

Karkówka w coli z sosem słodko-kwaśnym

Leżakowanie w coli sprawia że mięso...

Karkówka z kapustą i sosem słodko-kwaśnym

Dodane przez: Paulina1507

Karkówka z kapustą i sosem słodko-kwaśnym

Karkówka z kapustą i sosem słodko-kwaśnym...

Karkówka w sosie słodko-pikantnym

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Karkówka w sosie słodko-pikantnym

Ostatni dzień listopada skrywa...

image-26xpk4l

Dodane przez: monika016

Karkówka pieczona w piekarniku z pieczarkami...

Czekając na sezon grillowy, możemy...

Karkówka w musztardzie z cebulą i pieczarkami

Dodane przez: bienpyt

Karkówka w musztardzie z cebulą i pieczarkami

Mięso jest miękkie i bardzo smaczne....

Karkówka teriyaki

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Karkówka w sosie teriyaki z pieczarkami

Wspaniała , soczysta i krucha karkówka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE