Karkówka w pomadzie majonezowej z pieczarkami
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Składniki:
– 70 dag karkówki
– 30 dag pieczarek malutkich
– 2 średnie cebule
– oliwa do smażenia
Pomada:
– 3 łyżki majonezu
– 2 łyżki Maggi w płynie
– 2 łyżki ketchupu
– 1 łyżka mąki
– pół łyżki przyprawy do karkówki
– sól do smaku
Wystaw ocenę:
4.49 (195 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKarkówka w pomadzie majonezowej z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Karkówkę pokroić w plastry, rozbić cienko.
Wszystkie składniki na sos połączyć, dokładnie wymieszać.
Mięso wrzucić do sosu majonezowego i zostawić na całą noc w lodówce.
Następnie karkówkę wraz z sosem przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy cebulą pokrojoną w pióra, oraz na wierzch kładziemy podsmażone pieczarki.
Zapiekamy ok 60 minut w piekarniku rozgrzanym do 200’C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Karkówka z pieczarkami i cebulką
Karkówka z pieczarkami i cebulą to dobre danie obiadowe. Przepis dostałam od znajomej. Dodałam do niego tylko trochę ziół, aby danie było bardziej aromatyczne. Tak przyrządzona karkówka jest bardzo soczysta i mięciutka. Karkówka z pieczarkami najlepiej smakuje podana z puree ziemniaczanym.
Komentarze