Karkówka po królewsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.dno naczynia żaroodpornego smarujemy zmieszanym ketchupem lub przecierem pomidorowym z musztarda, na sosu wykładamy plastry karkówki przyprawione z obu stron pieprzem, papryka i sola, kolejno na plastry mięsa nakładamy warstwę sosu musztardowo-przecierowego, na wierzchu posypujemy pokrojona w piórka cebula i pieczarkami, pieczemy 40 min, lekko podlewając wodą przegotowaną, przed wyjęciem posypujemy startym żółtym serem, podajemy z ziemniakami
Komentarze