1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Przetwory z ogórków
  6. Ogórki konserwowe
  7. Karkówka po cygańsku

Karkówka po cygańsku

4.49 (158 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
Karkówka po cygańsku

agarybak

  • 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Bardzo sycące i rozgrzewające danie. Można podać z kaszą, ryżem, czy ziemniakami. Z czym kto lubi, polecam :)

  • 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kg karkówki
    40 dag pieczarek
    4 strąki marynowanej czerwonej papryki
    3 ogórki konserwowe
    2 średnie cebule
    Zalewa: 1 szklanka wody
    4 łyżki octu winnego
    1/2 szklanki ketchupu pikantnego
    1 koncentrat pomidorowy (200ml)
    3 łyżki cukru
    mielona słodka i ostra papryka
    czosnek mielony
    sól, pieprz
    mąka do panierowania
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.49 (158 ocen)

Zobacz również:

Ogórki konserwowe Papryka marynowana Dania główne

Karkówka po cygańsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Karkówka po cygańsku 1. Karkówkę pokroić na średniej grubości plastry. Rozbić, przyprawić solą i pieprzem z obu stron i odstawić na 2-3 godz. do lodówki. Następnie obtoczyć w mące i obsmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju. Karkówkę ułożyć na dno naczynia żaroodpornego. Ogórki i paprykę osączyć z zalewy. Cebulę pokroić w półksiężyce, pieczarki w plastry, ogórki w półplastry, a paprykę w paski.Wszystko ułożyć warstwami na karkówce.
  • Karkówka po cygańsku 2. Przygotować zalewę: wszystkie składniki połączyć, wymieszać, zalać nią mięso i warzywa.Całość zapiekać pod przykryciem ok.90 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st.Jeśli chcemy, by mięsko się się przyrumieniło, można odkryć pokrywkę na 15 minut przed końcem pieczenia. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Karkówka Papryka Pieczarki

Redakcja poleca

Apartamenty Blue Marine Mielno

Travelist.pl

Apartamenty Blue Marine Mielno

Plażowy Raj
Zobacz
Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler 3x EFFECT

EUCERIN

Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler

Silnie Odmładzający
Zobacz
Blender Kielichowy SilverCrest

Blender Kielichowy SilverCrest

Nierdzewne Ostrza
Zobacz
Mgiełka Do Włosów z Filtrami UV

Anwen

Mgiełka Do Włosów z Filtrami UV

SUMMER PROTECT
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Czekoladowy keks

Czekoladowy keks
Sernik z budyniem czekoladowym i kruszonką kakaową

Sernik z budyniem czekoladowym i kruszonką kakaową
Krokiety z kiełbasą pieczarkami i papryką

Krokiety z kiełbasą pieczarkami i papryką
Ciasto z budyniem, rabarbarem i truskawkami

Ciasto z budyniem, rabarbarem i truskawkami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Europejska Impreza Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

4.5 (184 ocen)

Zdobywca nagrody

Karkówka po cygańsku

4.5 (184 ocen)

Zdobywca nagrody

Karkówka po cygańsku

 Ewelina Marcin Aromatyczna, miękka karkówka pieczona z warzywami w niezwykle pachnącym, ostro - słodkim sosie na bazie wyrazistego czosnku, pikantnej musztardy, które idealnie komponują się ze słodkością miodu połączoną z delikatną jabłkową nutą. 2 godz.

5 (189 ocen)

Karkówka.

5 (189 ocen)

Karkówka po Cygańsku

 Słodko Słodka Rozpływająca się w ustach miękka i soczysta, karkówka.Panowie bardzo lubią takie obiady.Polecam :-) 2 godz. 30 min

4.48 (191 ocen)

Karkówka po cygańsku

4.48 (191 ocen)

Karkówka po cygańsku

 Alina Andzia Mięciutka i krucha karkówka zapiekana w przepysznym sosie z papryką i pieczarkami. Rewelacyjne w smaku danie które sprawdzi się na rodzinny obiad jak i na imprezę. 2 godz.

4.51 (270 ocen)

Karkówka po cygańsku

4.51 (270 ocen)

Karkówka po cygańsku

 Kinia1984 Szybka w przyrządzeniu, jednak każe na siebie czekać. Dochodząc powoli w piekarniku zapachem zniewala każdego domownika. Idealnie kruche mięso, wyważony sos nadaje całości wyśmienity smak. 3 godz.

4.5 (193 ocen)

Opublikowany w Magazynie
KARKÓWKA PO CYGAŃSKU

4.5 (193 ocen)

Opublikowany w Magazynie

KARKÓWKA PO CYGAŃSKU

 Kuchnia MagdaLeny Pyszne danie obiadowe z karkówką w roli głównej. Karkówka pod pierzynką warzywną z cebuli, pieczarek, papryki oraz ogórków kiszonych, w słodko-kwaśnym sosie pomidorowym, pieczona w piekarniku. Przygotowana w ten sposób jest niesamowicie delikatna i krucha, a do tego niezwykle soczysta, i aromatyczna 2 godz.

4.49 (186 ocen)

karkówka po cygańsku

4.49 (186 ocen)

Karkówka po cygańsku

 Anitka0804 Polecam tak przygotowaną karkówkę na niedzielny obiad danie praktycznie samo się robi jest syte i pełnowartościowe z warzywami. Taki sosik wychodzi aromatyczny pełen warzyw z kruchym mięskiem, możemy je podać z ziemniakami, ryżem lub makaronem. 1 godz. 10 min
tarta

Przepis dnia!

Prosta tarta z rabarbarem

Dodane przez: izaa_a Projekt bez tytułu(6)

4.4 (5 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować