Karczek po królewsku

  • wyświetlono: 10236 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 0

Gotuje dla 2 osób jednak kiedy robie na obiad karczek po królewsku musze zaserwować mężowi podwójną porcje, bo czuje kulinarny niedosyt ;)

Gia_Gia
  • 40min

Składniki

8 plastrów karczku
60-70 dag pieczarek
2 duże cebule
30-40 dag żółtego sera
majonez
pikantny ketchup
Przyprawy wg uznania

Sposób przygotowania przepisu:

Karczek po królewsku

  • Karczek po królewsku 11. *Karczek rozbijamy tłuczkiem do mięsa.
    * Pieczarki obieramy i kroimy na cienkie paski. Cebule kroimy w talarki. Ser żółty ścieramy na tarce z drobnymi oczkami.
    * Pieczarki z cebulą smażymy i doprawiamy wg uznania. Ja doprawiam solą, pieprzem, papryką, bazylią i czosnkiem.
    * Brytfankę wykładamy folia aluminiową lub papierem do pieczenia. Każdy plaster karczku smarujemy z obu stron ketchupem i układamy na blachę.
  • Karczek po królewsku 22. * Wykładamy przesmażone pieczarki
  • Karczek po królewsku 33. * całość polewamy majonezem
  • Karczek po królewsku 44. * przykrywamy warstwą żółtego sera.
    * Blachę nakrywamy folia aluminiową i wkładamy do piekarnika na ok. 1,5 godziny.
    * Zdejmujemy folię i pieczemy jeszcze 15-20 minut.

Porady

Karczek można dzień wcześniej rozbić, posmarować ketchupem i wstawić do lodówki. Bedzie bardziej kruchy po upieczeniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

moj_niedzielny_obiadkarkówkakarczek po królewsku
 

Komentarze

Podobne przepisy

karkówka w sosie kawowym

Dodane przez: mariosylwia

Karkówka w sosie kawowym

:-) Gorąco polecam -:

Karkówka w sosie paprykowo-rzodkiewkowym

Dodane przez: P_Aneta

Karkówka w sosie paprykowo-rzodkiewkowym

Nawet się nie spodziewałam, że...

Karkówka po chińsku

Dodane przez: P_Aneta

Karkówka po chińsku

Zwykle do chińszczyzny dodaje się...

szaszłyki z karkówki

Dodane przez: agarybak76

Szaszłyki z karkówki z salsą paprykową

Szaszłyki równie dobrze smakują...

Karkówka a`la chili con carne

Dodane przez: P_Aneta

Karkówka a`la chili con carne

Pyszne, syte danie z karkówki inspirowane...

Karkówka duszona z pieczarkami i cebulą

Dodane przez: Kloruś

Karkówka duszona z pieczarkami i cebulą

Karkówka długo duszona w sporej...