Karkówka pieczona z ziemniakami

  • wyświetlono: 958 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Tradycyjny domowy obiad, rzadko gości w moim domu ale od czasu do czasu każdy z nas tęskni za takim zwykłym obiadem.. Specjalnie dla osób kochających mięso, danie pieczone w rękawie a przez to mniej ciężkie niz smażone na patelni.

naKońcuJęzyka

Składniki

Porcja na około 3-4 osoby

1 kg karkówki surowej
1 kg ziemniaków
1/2 główki czosnku
przyprawy: pieprz ziarnisty, gotowe zioła do pieczenia karkówki, liść laurowy
3 łyżki oleju rzepakowego
1 rękaw do pieczenia

Opcjonalnie: możemy dodać pieczarki, cukinie, brokuły lub inne swoje ulubione warzywa.

Sposób przygotowania przepisu:

Karkówka pieczona z ziemniakami

  • image-05tkw9r1. Karkówkę płuczemy pod zimna wodą kroimy w plastry około 2 cm grubości. mieszamy wraz z ziołami i olejem.
  • image-0bxgwrl2. Ziemniaki kroimy w ósemki.
  • image-07iqajh3. Do rękawa wkładamy karkówkę ziemniaki, rozgnieciony czosnek. Zaciskamy rękaw i wkładamy do piekarnika na 1 godzinę w tem. 160 st. następnie rozcinamy worek i pieczemy około 30 min w tem. 200st.
  • image-06m0l514. Mięso wyszło kruche, delikatne i soczyste.Polecam zamiast ciężkich smażonych dań.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadszkola_babciDanie obiadowekarkówkaziemniakidanie świątecznedanie mięsnekarkówka pieczonadanie z piekarnikaDanie domowedanie z rękawa do pieczeniaobiady mięsne

Komentarze

Podobne przepisy

Pieczone żeberka z warzywami

Dodane przez: Martyna1991

Pieczone żeberka z ziemniakami

Syty i smaczny cały obiad z piekarnika.

Karkówka zapiekana z cebulą,pieczarkami i ziemniakami

Dodane przez: Klaudia0318

Karkówka zapiekana z cebulą,pieczarkami i...

To jest jedno z dań,które mojemu...

karkówka z ziemniakami

Dodane przez: ilonka

ziemniaki z karkówką z rękawa

Bez brudzenia garnków powstaje...

Karkówka pieczona z ziemniakami

Dodane przez: joanna30

Karkówka pieczona z ziemniaczkami

Pyszne i aromatyczne mięsko z równie...

karkówka pieczona

Dodane przez: mariosylwia

Karkówka pieczona z solanki

Doskonała, domowa wędlina :-))

image-04yhq0w

Dodane przez: Jelonka

Pieczona karkówka z warzywami

krucha i soczysta karkówka w towarzystwie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE