Kapuśniak z ziemniakami

  • wyświetlono: 2831 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kwaśna zupka z wędzoną nutką.

  • 50min

Składniki

kapusta kiszona ok 70 dag
ziemniaki 6-7 szt
marchew 2 szt
kiełbasa cienka ok 40 dag
cebula 1 szt
wędzone żeberka kawałek
liść laurowy
smalec
sól
pieprz świeży
mąka

Sposób przygotowania przepisu:

Kapuśniak z ziemniakami

  • 1. Kapustę odciskamy, (można pokroić)zalewamy wodą, dodajemy liść laurowy i stawiamy do gotowania.

    Ziemniaki i marchew obieramy, kroimy, solimy, zalewamy ok 2 litrami wody i stawiamy do gotowana. Dodajemy wędzone żeberka. Kiełbasę kroimy na kawałki i podsmażamy na odrobinie smalcu. Gdy kapusta i ziemniaki się ugotują łączymy w jednym garnku. Dodajemy kiełbasę. Cebulę drobno kroimy i wrzucamy na tłuszcz. Oprószamy dość obficie mąką i lekko rumienimy. Podlewamy wodą i energicznie mieszamy. Dodajemy do zupy.

    Doprawiamy do smaku i razem chwilę gotujemy.


Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmama_mnie_nauczylawarzywakiszona kapustaziemniakicienka kiełbasamarchewobiadwędlinazupa kapuścianawędzone żeberka

Komentarze

Podobne przepisy

kapuśniak na kiszonej kapuście

Dodane przez: kinga_ka

TRADYCYJNY KAPUŚNIAK Z KISZONEJ KAPUSTY

Zupa znana i lubiana. Potocznie...

Kapuśniak z młodej kapusty

Dodane przez: bogusia82

Kapuśniak z młodej kapusty

Taką zupę często przyrządzam wiosenną...

Kapuśniak

Dodane przez: bietka

Kapuśniak z ziemniakami i kaszą gryczaną

Bardzo smaczna i sycąca zupka.

Kapuśniak z młodej kapusty

Dodane przez: bienpyt

Kapuśniak z młodej kapusty

Sycąca zupa z dodatkiem młodej...

Kapuśniak z młodej kapusty

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Kapuśniak z młodej kapusty

Nie wiem, czy jest ktoś, kto wyobraża...

Kapuśniak z młodej kapusty

Dodane przez: mysza75

Kapuśniak z młodej kapusty

Bardzo lubię kapuśniaczek z młodej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE