Polecam szybki kalafior, gdzie zamiast tradycyjnej bułki tartej z masłem proponuję płatki migdałowe i orzechy. Taki odchudzony kalafior jest lekkostrawny ale równocześnie sycący.
Kalafior z orzechami i migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.• Kalafior w całości ugotować al dente w posolonej wodzie.
• Odcedzić, ułożyć na talerzu i pokroić na 4 lub 6 części.
• Na suchej patelni zrumienić płatki migdałowe i orzechy włoskie, dodać masło i rozpuścić.
• Polać przygotowany kalafior.
Komentarze