Kakaowe naleśniki z musem mascarpone-truskawkowym
- 20 min
Składniki:
- mąka 1,5 szklanki
mleko 1 szklanka
woda niegazowana 1 szklanka
1 jajko
kakao naturalne 3 łyżki
serek mascarpone 250 gram
dżem truskawkowy 1 słoiczek
rurki waflowe z czekoladą deserową 1/3 opakowania
truskawki - kilka sztuk
Wystaw ocenę:
5 (143 ocen)
Kakaowe naleśniki z musem mascarpone-truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Miksujemy mąkę z mlekiem, wodą, kakao i jajkiem. Odstawiamy na 20 minut, by mąka napęczniała.
-
2.
Rozgrzewamy patelnię teflonową i smażymy naleśniki bez tluszczu z dwóch stron.
-
3.
Serek mascarpone miksujemy z dżemem tuskawkowym na mus.
-
4.
Naleśniki smarujemy musem i zwijamy w ruloniki.
-
5.
Kruszymy rurki i posypujemy nimi naleśniki.
-
6.
Ozdabiamy świeżymi truskawkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Komentarze