1.Jaja ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić wzdłuż na pół, układać na sałacie żółtkiem do dołu. Ser biały rozdrobnić widelcem, dodać lyżeczkę majonezu, sól, pieprz i wyrobić na gęstą masę. Następnie formować kulki, wkładać 2 ziarenka pieprzu jako oczy, kawałek papryki lub marchwi jako dzióbek. W brzeg jajka wbić wykałaczkę, a na nią nałożyć głowkę. Na wierzch jajka nałożyć łyżeczkę majonezu (jako skrzydełka) i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Komentarze