KACZKA W WARZYWACH

4.5 (185 ocen)

  • 4 godz. 30 min

MIĘSKO ZNAKOMITE,ŚWIETNE DANIE DLA WYMAGAJĄCYCH GOŚĆI

  • 4 godz. 30 min

Składniki:

  • Skladniki: 1 kaczka, 200 g cukinii, 100 g oliwek, 2 cebula, 3-4ząbki czosnku, 1 jablko, 1 lyzka majeranku, po 1 lyzeczce tymianku i oregano, 1 lisc laurowy,1 marchew,pietruszka,0,5 selera. natka pietruszki, 50 ml oliwy z oliwek lub oleju z pestek winogron, sol, pieprz, cukier.
Wystaw ocenę:

4.5 (185 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Kaczka w warzywach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • KACZKA W WARZYWACH 1. Kaczke natrzyj z wierzchu sola i pieprzem, a od wewnatrz sola, pieprzem i majerankiem. Do srodka kaczki wloz przekrojona na pol glowke czosnku (razem z lupina, 3 zabki czosnku zostaw na pozniej) i pokrojone na cwiartki jablko. Kaczkę odstaw na minimum 4 godziny w chlodne miejsce. Kaczke wstaw na 1,5-2 godzin do nagrzanego do 180°C piekarnika. Cebule i Cukinie pokroj w talary i 40 min przed końcem pieczenia obłóż dookoła kaczkę.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować