Jesienne ciasteczek maślane
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Bardzo smaczne, chrupiące ciasteczka w kolorach i kształtach jesieni.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTECZKA:
- miekkie masło: 170 gramów
- cukier: 1 szklanka
- Jajko: 1 sztuka
- żółtko: 1 sztuka
- ekstrakt z wanilii: 2 łyżeczki
- mąka: 2 szklanki
- sól: 0.5 łyżeczki
- proszek do pieczenia: 0.5 łyżeczki
- ew. skórka z cytryny, pomarańczy, inny aromat: 1 łyżeczka
LUKIER:
- białko: 1 sztuka
- cukier puder: 1.5 szklanki
- sok z połowy cytryny: 0.5 sztuki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jesienne ciasteczek maślane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę, dodaj jajko, żółtko i aromaty. Dodaj suche składniki (gęstość ciasta reguluj mąką). Gotowe ciasto owiń w folię i schłódź w lodówce przez przynajmniej 1 godzinę. Po tym czasie ciasto wyjmij, podziel na mniejsze porcje. Każdą z nich oddzielnie rozwałkuj na posypanym mąką blacie. Wykrawaj foremkami ciasteczka – możesz też użyć zwykłej szklanki, albo pokroić ciasto nożem, albo radełkiem.
- 2. Ciasteczka piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 6-8 minut – do lekkiego zrumienienia. Ciasteczka ostudź.
- 3. Lukier - białko ubij na sztywno, stopniowo dodawaj cukier puder. Na koniec dodaj sok z cytryny. Lukier możesz podzielić na mniejsze porcję i każdą z nich zabarwić innym kolorem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze