Jajko zapiekane w boczku z pieczarkami i serem
Jajko i boczek to dość popularna śniadaniowa czy kolacyjna para. Dziś podane w nieco innej wersji: w postaci chrupiącym koszyczków z boczku z dodatkiem pieczywa, pieczarek, żółtego sera. To fajny pomysł również na kolację we dwoje czy wielkanocne śniadanie. Każda okazja będzie dobra.
Składniki:
- Składniki:
6 plastrów boczku,
6 jajek,
6 kawałków pieczywa,
4-5 pieczarek,
mała cebula,
6 łyżeczek startego żółtego sera,
sól, pieprz, oliwa z oliwek do wysmarowania foremek,
szczypiorek do posypania.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiJajko zapiekane w boczku z pieczarkami i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Pieczarki i cebulę podsmażamy na patelni (ok 10 min).
Foremki lub blachę na babeczki smarujemy oliwą z oliwek i wykładamy plastrami boczku boki formy.
Z kromek chleba lub bułki wycinamy kółka i umieszczamy na spodzie formy. Na pieczywo wykładamy pieczarki i stary ser. Na sam wierzch wbijamy jajko, doprawiamy do smaku i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na ok. 15 min (do ścięcia jaja w zależności od naszych upodobań czy maja być mniej czy bardziej ścięte). Podajemy posypane szczypiorkiem. Smacznego!
Porady
Rada: Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bułeczki zapiekane z jajkiem, szynką, serem, pieczarkami i papryką
Szybkie i bardzo proste w przygotowaniu. Bułeczki nadają się zarówno na kolację jak i śniadanie. To również świetna przekąska dla niespodziewanych gości. Moje córeczki mówią na nie bułeczki z niespodzianką. Fajna propozycja również na wielkanocne śniadanie.
Komentarze