jajka na śmietanie
- 10 min
Jajecznica smażona na wiejskiej śmietanie. Aksamitna, delikatna konsystencja jajek połączona ze świeżym szczypiorkiem solą i czarnuszką.
- 10 min
Składniki:
3 jajka
łyżka kwaśnej wiejskiej śmietany
łyżeczka masła
sól himalajska
czarnuszka
pietruszka lub kolendra
szczypiorek
świeża bułeczka
Wystaw ocenę:
4.48 (178 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiJajka na śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na patelnię dajemy masło i śmietanę, chwilę podgrzewamy. Wbijamy jajka. Ciągle mieszając smażymy, aż jajka się zetną. Wykładamy na talerze. Posypujemy solą, czarnuszką i zieleniną. Podajemy ze świeżym pieczywem.
Porady
Jeśli wolimy bardziej tradycyjną wersję możemy posypać solą i pieprzem. Taką jajecznicę możemy również smażyć z ulubionymi dodatkami np. papryką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze