Jajecznica delikatna jak omlet

  • wyświetlono: 1270 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 2

Pyszna, sycąca jajecznica o konsystencji puszystego omletu. Doskonale sprawdzi się jako sycące śniadanie dla głodnego Męża wychodzącego do pracy- będzie miał siłę na cały ciężki dzień :)

ja
  • 15min

Składniki

Na 1 porcję:
-2 łyżki mleka
-1 jajko
-1/2 pomidora
-6 gałązek świeżego szczypiorku
-kawałek (około 5 cm) ulubionej kiełbasy
-1 łyżka masła
-szczypta soli i pieprzu
-szczypta sody oczyszczonej

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Jajecznica delikatna jak omlet

  • piana1. Oddzielamy żółtko od białka. Do białka wsypujemy niewielką szczyptę sody i ubijamy na sztywną pianę.
  • 2. Żółtko rozkłócamy z mlekiem, solą i pieprzem. Delikatnie, lekko mieszając wlewamy do białka.
  • składniki3. Kiełbasę i pomidory kroimy w kostkę, szczypiorek drobno siekamy.
  • 4. Na patelni roztapiamy masło. Wlewamy zawartość miski. Wrzucamy na nią kiełbasę, pomidory i szczypiorek i smażymy na wolnym ogniu, aż osiągniemy pożądany stopień wysmażenia jajecznicy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuJajkaPomidorykiełbasaszczypiorekjajecznicaśniadaniejajaśniadanie na ciepłosycące śniadaniejajecznica inaczejjajecznica z mlekiempuszysta jajecznicaśniadanie dla głodnegomęskie śniadanie
 

Komentarze

Podobne przepisy

jajecznica pasikonika

Dodane przez: Neblina36

Jajecznica pasikonika

Pyszna jajecznica z pomidorami,...

Jajecznica z prawdziwkami

Dodane przez: teresa-kr

Jajecznica z prawdziwkami

Prawdziwki mogą być świeże jak...

Dodane przez: PolskaGotuje

Jajecznica inaczej

Jajecznica z wody

Energetyczna jajecznica

Dodane przez: peggi

Energetyczna jajecznica

Jajecznica jest pyszna, dodaje...

Jajecznica

Dodane przez: Jolanta KG

Jajecznica z przewagą żółtek

Delikatna w smaku i bardzo żółciutka...

nikolaxxxx

Dodane przez: nikolaxxxx

Jajecznica leśniczego

Pyszna jajecznica z grzybami leśnymi