Jabłoniowe wzgórze
Polecam ciasto, jeśli komuś znudziły się zwykłe szarlotki. Ciasta kruche z jabłkami są bowiem pyszne pod każdą postacią. Jak to mówi moja mama: „Wszystko co jest pieczone i ma w składzie jabłka jest najlepsze na świece.”
Składniki:
- Blaszka24x36cm
Ciasto:
- 4,5 szklanki mąki,
- 2 jajka,
- 2 żółtka,
- ¾ szklanki cukru pudru,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie),
- Kostka margaryny mlecznej,
- 2 łyżki śmietany,
Budyń:
- 1 litr mleka,
- 3 budynie waniliowe
- Cukier do smaku.
Dodatkowo:
- 4 duże jabłka,
- Cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Jabłoniowe wzgórze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dokładamy cukier i proszek. Mieszamy. Dokładamy pozostałe składniki i zarabiamy ciasto. Dzielimy na połowę. Pierwszy placek przekładamy do formy.
Wylewamy na niego budyń .
Na budyniu układamy pokrojone na połówki jabłka.
Rozwałkowujemy drugą część ciasta i nakładamy na jabłka, dociskając ciasto do budyniu i owoców. Powstają wówczas ładne „pagórki jabłkowe”. Ciasto wkładamy do piekarnika i pieczemy 50 minut w 180°C.
- 2. Budyń: Na mleku gotujemy budynie. Słodzimy do smaku, wg uznania. Gorący budyń wylewamy na ciasto kruche
- 3. Jabłka obieramy, przekrawany na połowę i usuwany gniazda nasienne.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Szarlotka z budyniem-zawsze wychodzi, pyszna
Dziś chcę Was zaprosić na jedną z moich ulubionych szarlotek-szarlotkę z budyniem. Gwarantuję, że będzie smakowała każdemu. Składa się z ciasta, warstwy jabłek, pysznego budyniu z prawdziwą wanilią. Na górze ma starte ciasto. Szarlotka pięknie wygląda, super się kroi. Bardzo polecam i zapraszam
Komentarze