Grzyby leśne po kaszubsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Grzyby oczyścić, pokroić na mniejsze kawałki i gotować 50 minut w osolonej wodzie. W głębokiej patelni zeszklić cebulę pokrojoną w półplasterki, a następnie zalać wodą i gotować 10 minut. Po tym czasie dodać koncentrat pomidorowy i pozostałe składniki, zagotować. Dodać odcedzone grzyby i gotować jeszcze 10 minut. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Można jeść na gorąco lub zapasteryzować 30min i cieszyć się smakiem grzybów przez całą zimę.
Komentarze