1.Kaszę gotujemy do miękkości,
odcedzamy, studzimy. Pora
myjemy, drobno kroimy
i wsypujemy do kaszy. Dodajemy
mięso, wbijamy jajko, doprawiamy
i mieszamy.
2.Ser ścieramy na tarce
o dużych oczkach. Wsypdo kaszy i m ieszamy, aż powstanie
jednolita masa.
3.Formujemy kotlety i o btaczamy
w bułce tartej. Smażymy
na rozgrzanym oleju na
średnim ogniu.
Komentarze