Gryczak z miętą
- 2 godz. 30 min
Gdy moja rodzina ma ochotę na coś pysznego, wkraczam do akcji. Uzupełniam kuchnię w potrzebne produkty i zabieram się do pracy. Bardzo lubię chwile, gdy zajadamy się moim przysmakiem.
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- ● 1 szkl. kaszy gryczanej
● 1/2 szkl. kaszy manny
● 1/2 l mleka
● 1/2 kg twarogu
● 6 ziemniaków
● 2 cebule
● 1/2 kostki margaryny
● 2 jajka
● 1 szkl. śmietany
● 1 łyżeczka soli
● 1/2 łyżeczki pieprzu
● 3 torebki mięty ekspresowej
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGryczak z miętą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
mieszamy z twarogiem
i przepuszczamy przez maszynkę
do mięsa. Wbijamy jajka
i dokładnie mieszamy. -
zalewamy wrzącym mlekiem,
studzimy. Miętę zaparzamy
w 1/2 szkl. wrzątku. Cebule drobno kroimy i szklimy na łyżce
margaryny. Resztę margaryny
roztapiamy na drugiej patelni. -
składniki, doprawiamy do
smaku i mieszamy. Przekładamy
do głębokiego naczynia
żaroodpornego (28x20 cm),
pieczemy 1,5 godz. w 180 °C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kasza gryczana
Notka redakcyjna
PPWS_02-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kawa z miętą
Uwielbiam kawę, lubię różne eksperymenty z jej udziałem – tak jak na przykład orzeźwiającą kawę z miętą – to wspaniały napój. We Włoszech czy Hiszpanii, kawa z miętą (i pieprzem) jest bardzo popularna. Pije się ją na zimno, jak i na ciepło, z ulubionymi dodatkami – mlekiem, cukrem, bitą śmietaną, cytryną,...
Komentarze