Grillowany karmazyn z tymiankiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rybę wypatroszyć oczyścić, opłukać i osuszyć. Ponacinać pod kątem rybę po długości z obu stron i oprószyć sola morską.
W miejsca nacięć włożyć świeży tymianek (całe gałązki)i oprószyć rybę przyprawą do ryb. Odstawić na 2 godziny do lodówki.
Po tym czasie grillować z obu stron nie wyjmując tymianku z otworów.
Komentarze