Grillowany kalafior

  • wyświetlono: 8338 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Moja alternatywa dla kalafiora z masełkiem i bułką tartą - jest znacznie mniej kaloryczny, a równie smaczny. Polecam!

jola4311

Składniki

- średni kalafior,
- łyżka dobrego oleju rzepakowego,
- łyżeczka octu balsamicznego,
- 1/3 pęczka natki pietruszki,
- łyżeczka słodkiej papryki,
- po pół łyżeczki suszonego oregano i ostrej papryki,
- sól morska.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Grillowany kalafior

  • 1. Kalafiory myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, ale tak, by zachował swoją jędrność. Dokładnie odsączamy i studzimy, a następnie większe różyczki dzielimy na pół.
    Obie papryki, oregano i sporą szczyptę soli morskiej dokładnie mieszamy ze sobą.
  • 2. Kalafior przekładamy na duży talerz i wcieramy w niego przygotowaną mieszankę przypraw.
    Różyczki skrapiamy olejem, a następnie wmasowujemy do w warzywo.
    Odstawiamy na 10 minut.
    Natkę pietruszki myjemy i grubo siekamy.
  • 3. Na dobrze rozgrzaną patelnię grillową kładziemy różyczki kalafiora. Rumienimy po ok. 2-3 minuty z każdej strony.
    Przekładamy na talerze, posypujemy grubo posiekaną natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiwarzywakalafiornatka pietruszkiGrilllekka kuchniagrillowane warzywadietetyczne daniadania z grillalekkie daniadla dbających o linięsezon na grillasezonowe warzywagrillowany kalafiordania z kalafioremsezon na kalafior
 

Komentarze

Podobne przepisy

Grillowany pstrąg

Dodane przez: migotka28

Grillowany pstrąg

Pstrąg z grilla - to moje pierwsze...

Grillowany kurczak słodko-kwaśny

Dodane przez: Kloruś

Grillowany kurczak słodko-kwaśny

Słodko-kwaśny grillowany kurczak...

image-1sxsgi3

Dodane przez: Monika Matysiak

GRILLOWANY BAKŁAŻAN

Bakłażany w pysznej postaci - z...

Grillowany dorsz w warzywach

Dodane przez: eluchap

Grillowany dorsz w warzywach

Grillowany dorsz w warzywach

Grillowany indyk

Dodane przez: Gregorhspeed

Grillowany indyk

Kolejna propozycja na grilla

Grillowany kurczak w jogurcie

Dodane przez: jolantagłówka

Grillowany kurczak w jogurcie

Wspaniałe, soczyste mięso z charakterystycznym,...