Gołabki z kapusty włoskiej w sosie pomidorowym
Pyszne gołąbki w sosie pomidorowym :) Kapusta włoska jest dla mnie lepsza niż zwykła ponieważ jest bardziej miękka.
Składniki:
1 kapusta włoska
500 mięsa mielonego
100 g ryżu
2 cebule
1 jajko
sól i pieprz
pęczek koperku
sos:
2 szklanki wody
1 butelka passaty pomidorowej
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
3 łyżki mąki
100 ml śmietanki 30 %
posiekana bazylia
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGołabki z kapusty włoskiej w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z kapusty poodrywać liście. W garnku zagotować wodę i wrzucać po jednym liściu na wrzątek na 2 minuty. Sparzone liście na talerz.
Ryż ugotować. Cebulę obrać,pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju.
Mięso wymieszać z ryżem ,jajkiem,cebulą ,posiekanym koperkiem i przyprawić.
Liść kapusty rozłożyć nakładać farsz mięsny, złożyć boki i zawijać.
Sos:
Do garnka wlać wodę, passatę i koncentrat. Zagotować. Mąkę wymieszać z zimną wodą i wlać do sosu. Zagotować.Dodać śmietankę i posypać bazylią.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze