Gofry owsiane z batatami

  • wyświetlono: 365 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

To przepis na chrupiące i zdrowe gofry. Podajemy je polane syropem klonowym z dodatkiem banana.

Cukiereczek
  • 2 porcje
  • 25min

Składniki

• 100g batatów,
• 1 szklanka płatków owsianych,
• 1 szklanka mleka migdałowego,
• 1 jajko,
• 1 białko,
• ¼ łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1 łyżeczka miodu,
• ¼ łyżeczki soli,
• 1 łyżka oliwy z oliwek,
• DO PODANIA:
• Syrop klonowy,
• Banany,

Sposób przygotowania przepisu:

Gofry owsiane z batatami

  • 11. Płatki owsiane mielimy w blenderze na mąkę. W misce mieszamy ze sobą suche składniki: mąkę owsianą, sól, proszek do pieczenia.
  • 22. Obranego batata kroimy w kostkę. Gotujemy go w osolonej wodzie do miękkości (przez około 10-15 minut). Bataty odcedzamy, studzimy i rozgniatamy na puree.
  • 43. W drugiej misce mieszamy ze sobą składniki mokre: żółtko, mleko migdałowe, puree z batata, miód i oliwę. Białka ubijamy na sztywną pianę.
  • 44. Mokre składniki łączymy z suchymi. Następnie łączymy całość delikatnie z pianą z białek i mieszamy.
  • 55. Rozgrzewamy gofrownicę. Smarujemy ją cienką warstwą oleju i smażymy gofry na rumiano z obu stron.
    Życzę smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ziemniakipłatki owsianeDeserśniadaniekolacjagofryzdrowobatatysłodkie ziemniakimąka owsianana diecie

Komentarze

Podobne przepisy

Gofry

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Gofry z malinami

Wspaniałe i chrupiące gofry , które...

Dietetyczne placuszki owsiane z jabłkiem

Dodane przez: BARB

Dietetyczne placuszki owsiane z jabłkiem

Te dietetyczne placki owsiane to...

image-1gbr8gq

Dodane przez: Magdalena B

Gofry

Sprawdzone,pyszne,najlepsze gofry...

Gofry z bitą śmietaną.

Dodane przez: BABECZKA 35

Gofry z bitą śmietaną.

Moje córki uwielbiają jeść gofry,...

image-1e3vcbp

Dodane przez: lidien

Gofry

mój najlepszy przepis na gofry

gofry z komosy ryżowej

Dodane przez: Magda Mentel

Gofry z komosy ryżowej!

Gofry na początek dnia? Czemu nie!...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE